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ブラジルのB級 日本食屋台 

ちょっとビビりながらブラジル・サンパウロをフラフラと歩いているといい匂い♪
匂いの元を探してみると屋台を発見!!
屋台=B級みたいな考えがあるからとりあえずお店を偵察

屋台
屋台
お店の見た目はいかにもB級グルメ売ってます!って雰囲気
それも軒先にYAKISSOBAって書いてあるから焼きそば売ってるんだよね!?
ん??Sが2個??
って事は、焼きそばではなくヤキッソバって事だよね
ますますB級の香りがするお店☆
これは間違いなく注文でしょ!

屋台
屋台
メニューをよく見ると例のヤキッソバとTEMPURAって書いてある
ディスプレイにはサンプルもあるけど旨そうっすね!
どんな味か興味があるしとりあえず両方頼むしかないでしょ!!
この屋台には翌日も行ったんだけど毎回テンプラが売り切れ寸前で人気あるっぽい
お店の人は一見、日本人のような感じだけど日本語は話せなく日系人かな?

調理中
調理風景
調理風景をマジマジと見てただけどかなりしっかりと揚げてるんだよね
食べてみてわかったんだけどカリカリに揚がっていて焦げるちょい手前の感じ
そのお陰?で香ばしい風味になっていてうんまいのかも!?

TEMPURA
テンプラ
TEMPURAとは日本で言うかき揚げ
サイズは色々あったけどみんなが頼んでいたサイズの海老入りを注文
顔くらいある大きさでこれがまたデカイ!!
これで日本円で400円くらいだったかな?
天ぷら自体に塩っけがあってそのまま食べられる
醤油も置いてあったけどそのままで食べちゃいました♪

YAKISSOBA
ヤキソバ
これがブラジルYAKISSOBAっす!
想像と全然違う。。。
麺の下にあるスープはトロミのあるあんかけみたいなスープ
スープが入ってる時点で焼きそばではなくYAKISSOBA(ヤキッソバ)だね!
お味の方は、麺には味がついてなくスープはなぜか海鮮系みたいな臭みがあり・・・。
ごめんなさい。棒Zには苦手な味で完食できませんでした
やはりヤキッソバより焼きそばのが好きです


屋台
屋台
サンパウロの日本人街リベルダージにも揚げ物屋台があった
ここにもはやはりTEMUPURA(かき揚げ風)がある
頼んでみたけどやはりうんまい!
それもこの屋台ではライムをつけてくれるから絞って食べるとおいしいんだわ☆
ライム風味のTEMPURAにハマっておかわりしちゃいました!
サンパウロでは揚げ物屋台が人気あるのかね?
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[ 2011/02/05 15:20 ] 海外B級グルメ | TB(0) | CM(0)

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